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    副菜

    旨辛キャベツ。

    • 投稿日2016/04/12

    • 更新日2016/04/12

    • 調理時間5

    サッとレンジ加熱したキャベツをごまらー油入りでピリ辛な旨塩タレで和えるだけ。簡単美味しい常備菜。

    材料2人分

    • キャベツ
      1/8個
    • 鶏がらスープのもと
      小さじ1/2
    • 小さじ1/4
    • 純正ごま油
      大さじ1
    • ごまらー油
      適量
    • 香(かおり)いりごま 白
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    キャベツを加熱することで、水分が出にくいので作り置きできます。キャベツが温かいうちに鶏がらスープと混ぜて溶かしてくださいね。

    • 1

      キャベツはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分~2分30秒加熱する。

      旨辛キャベツ。の工程1
    • 2

      出てきた水分を切り、温かいうちに鶏がらスープのもとを加えて和える

    • 3

      塩・純正ごま油・ごまらー油・香(かおり)いりごま 白を加えて和える

      旨辛キャベツ。の工程3
    レシピID

    137313

    質問

    作ってみた!

    • まるるの作ってみた!投稿(旨辛キャベツ。)
      まるる
      まるる

      2019/06/28 22:42

      こんばんは(^o^) 本当にキャベツから水分がでませんね。感激です♡シンプルで美味しかったです。
    • よも
      よも

      2018/12/27 20:07

      簡単でとてもおいしいです。 箸休めにもいいですね。
    • よも
      よも

      2018/12/27 20:07

      簡単、!
    • だゆの作ってみた!投稿(旨辛キャベツ。)
      だゆ
      だゆ

      2018/02/21 17:46

      美味しいし味付けもしっかりしているので、付け合わせや箸休めにいいですね!作り置きしておけば安心の一品です。#Nadiaアンバサダー
    • りんごの作ってみた!投稿(旨辛キャベツ。)
      りんご
      りんご

      2016/04/29 06:52

      春キャベツが、もりもり食べれるお気に入りのレシピ♪ ちょっとのレンジ加熱もポイントですね!調味料の馴染みがよくなるし、かさも減ってまさにもりもり(笑) おいしいです〜(≧∇≦)

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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