あと一品足りない時やおつまみにも、キャベツだけで満足できる即席なのに人気な旨辛だれ。生のキャベツはもちろん、レンジでほんのり温めたキャベツにもおすすめです。このままはもちろん、マヨネーズ少量を加えてもおすすめです。
A シャンタン小さじ1/2、甜麺醤小さじ1、豆板醤小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/3、水あめ小さじ1〜1.5、きび砂糖小さじ1を合わせてラップをかけず、600wのレンジで20秒温め混ぜ合わせます。
洗って千切ったキャベツに(1)をかけてできあがり。
水あめがない場合は、はちみつやきび砂糖に分量を置き換えてください。
レシピID:370922
更新日:2019/01/19
投稿日:2019/01/19
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