主食
ふわふわ卵かけご飯。
3分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物76.0g
- 脂質6.5g
- たんぱく質12.5g
- 糖質75.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつも卵かけご飯にちょっとひと手間。ふわふわな卵白が美味しい！
作り方
- 1
卵は卵白と卵黄に分ける。 器に卵白を入れて菜箸などで軽く泡立つまで1分ほどよく混ぜる。
- 2
温かいご飯を入れてさらに混ぜる。 卵白がさらに泡立ってきてふわふわになります。
- 3
卵黄をのせて出汁醤油（または醤油）をかける。 お好みのトッピングをしても楽しいです。
