【動画】炊き込み五目ちらし寿司！炊飯器で簡単♪

10分

8

材料
作り方
似たレシピ

2020.05.04

分類主食

調理時間： 10分（米の浸水時間、炊く時間を除く）

ID390874

和田千奈

時短料理/おうちごはん　料理研究家　和田千奈

五目ちらしは具材を煮てから混ぜ合わせるなど手間がかかってしまいますが、市販のものを使わなくても炊飯器で一緒に炊き込むと五目ちらし風の酢飯が出来ます。

すし子供の日ちらし寿司時短油揚げアイデア料理酢炊飯器にんじん主食しいたけ子供に人気米簡単電子レンジ和食卵酢飯

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(2合分)

	米	２合
	しいたけ	２枚
	にんじん	１/４本
	油揚げ	１枚
A	水	２８０ml
A	酢	８０ml
A	砂糖	大さじ２
A	塩	小さじ２
	卵	２個
B	砂糖	小さじ２
B	塩	少々

作り方

Point!

トッピング具材はお好みでアレンジしてくださいね！酢も加熱することで酸味が和らぎます。こどもの日にもおすすめ！焼き海苔にのせても美味しくいただけます。

米は洗って約３０分浸水させる。
しいたけは軸を落として薄切りにし、にんじんは皮を剥いて細切りにする。油揚げは１cm幅に切る。
（１）をザルにあげて水気を切り、炊飯釜に入れてA
水２８０ml、酢８０ml、砂糖大さじ２、塩小さじ２
を加え、一度混ぜ合わせて（２）をのせ、炊く。
炊いている間にボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、B
砂糖小さじ２、塩少々
を加えてよく混ぜ合わせる。ラップをふんわりとかけてレンジ６００wで１分〜１分半加熱し、フォークなどでそぼろ状にする。
（３）が炊けたらさっくりと混ぜ合わせ、器に盛って（４）をのせ、お好みの具材をトッピングする。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月30日更新！

りんごジュースがポイント！マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」
この特集を読む
PR 8月6日更新！

冷めてももっちり風味豊か！丸ごとトマトの炊き込みピラフ
この特集を読む
PR 8月5日更新！

白だしで下味しっかり！「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」
この特集を読む
PR 8月6日更新！

いつもと違うと家族が気づく！イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ
この特集を読む
PR 8月6日更新！

マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ
この特集を読む
PR 7月21日更新！

普段の基礎調味料と味の素®で作れる！うま味万能だれでおいしく減塩レシピ
この特集を読む
PR 8月5日更新！

冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」
この特集を読む
PR 8月5日更新！

暑い夏にうれしい！冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」
この特集を読む
PR 8月5日更新！

焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」
この特集を読む

コメント・感想 Comment

295442 さん
2020.05.05 12:57

お昼につくりました。味加減がバッチリ！本当に美味しい！！！三つ葉、カニカマ、海苔をプラス。最高に美味しいです。

和田千奈さん
2020.05.05 17:17:53

いつもありがとうございます😍❤️❤️三つ葉にカニカマ美味しそうですね！！色々アレンジして楽しんでいただけましたら嬉しいです😆✨✨

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) 時短×醤油麹 (20) アイデア料理×茶碗蒸し (10) 卵×すだち (8) 子供に人気×白玉団子 (7) にんじん×山椒 (4) 和食×うずらの卵 (4) 酢×無限にんじん (4) 電子レンジ×和食の基本 (4) しいたけ×食べるスープ (3) すし×鶏ひき肉 (3) ちらし寿司×魚介のおかず (3) 主食×麺 (3) 子供の日×鶏肉料理 (3) 油揚げ×黒ごま (3) 炊飯器×黒豆 (3) 米×ワンプレート (3) 酢飯×飾り巻き寿司 (3)

もっと見る

「ちらし寿司」に関するレシピ

関連コラム article

PR