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    水菜と玉ねぎの玉子スープ

    • 投稿日2013/09/02

    • 更新日2013/09/02

    • 調理時間10

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    あっさり!お野菜たっぷりのスープです。

    材料2人分

    • 水菜
      50g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • たまご
      2個
    • 400cc
    • 顆粒コンソメ
      小さじ2

    作り方

    • 1

      水菜を5cmの長さに切る。玉ねぎは薄くスライスする。

    • 2

      鍋に水を入れて加熱し、沸騰したらコンソメを加える。玉ねぎを加えてサッと煮る。

    • 3

      水菜を加えたらすぐ、溶いたたまごを回し入れて火を消す。

    レシピID

    104681

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    Mayu*
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    Mayu*

    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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