水菜と玉ねぎの玉子スープ

材料（2人分 ）

• 水菜
  50g
• 玉ねぎ
  1/2個
• たまご
  2個
• 水
  400cc
• 顆粒コンソメ
  小さじ2

作り方

• 1

  水菜を5cmの長さに切る。玉ねぎは薄くスライスする。

• 2

  鍋に水を入れて加熱し、沸騰したらコンソメを加える。玉ねぎを加えてサッと煮る。

• 3

  水菜を加えたらすぐ、溶いたたまごを回し入れて火を消す。

作ってみた！

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