2013/09/02
15分
Mayu*
フライパンで揚げ焼きしたブリと野菜を、出汁に浸していただきます!
20分
生姜が香る、白菜たっぷりの中華風煮です。フライパンでお手軽に、放っておけば出来上がる簡単メニュー!
ポークチャップみたいな甘いケチャップ煮の、お魚ヴァージョン!アボカドは、熟れ具合によって入れるタイミングを調節してください!
小さめの土鍋で作りました!勿論、フライパンや片手鍋などストウブ鍋でも作ることが出来ます♪
10分
少ない材料で、サッと出来る!すき焼き風炒めです。他にも具材は、玉ねぎや椎茸などのきのこ類もオススメです!
大葉香る、豚ヒレとピーナッツもやしの炒め物です。塩麹と大葉で味に深みが出て、クセになる味わい♪とってもお勧めですよ!
カレーの香りが食欲をそそります。サッと炒めて、あっという間に完成しますよ♪ぷりぷりのイカがおいしいです。
和洋使える、あっさりした塩麹ドレッシングです。生野菜に、カルパッチョにも、たっぷりかけていただきます!
30分
塩麹×バジルの黄金コンビ!やみつきパスタが出来ました! バジルソースは、市販のものを使ってもOKです!
ヘルシーで、もっちり美味しいパンケーキが出来ました♪我が家のパンケーキは、このレシピが定番です。なめらかなヨーグルト×低糖ジャムや、メイプルシロップなどお好みに合わせて召し上がれ〜!
プロフィール
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。 ...
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