副菜
和えるだけ!ピーマンの梅肉おかか和え
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.0g
- 脂質3.2g
- たんぱく質1.8g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンは柔らかくて、甘みがあるので、生で食べるのもオススメです♪みずみずしくて、シャキっとした食感が心地よい☆我が家の子ども達も大好きなひと品です♪
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をのぞき、横に2mm幅に切る。 梅干しは種をのぞき、包丁でたたく。
- 2
ボウルに1とごま油を入れてまぜ合わせ、醤油をかくし味程度に和え、かつお節を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
