2013/09/03
0分
アルミホイルで包んで蒸すことで、ふっくらジューシー♪今回はOisixさんでのランチ会用に、ティファールさんのスチームクッカーを使って、12名分作りました♪※材料は4名分で記載しています。
2013/09/03
0分
Oisixさんの生で食べられるかぼちゃ「かぼッコリー」を甘酢漬けで楽しみました♪ 本来の味わいを大切にするため、お塩とお砂糖はほんの少し。 パリパリ食感でついつい手がのびる一品^^
2013/09/03
5分
ミキサーなど使わず、袋ひとつで作れる、簡単ジュースは子どもたちのお気に入り☆今回は先日摘んできたフレッシュなブルーベリーで楽しみました♪ ※写真は二人分で作っています
2013/09/03
15分
主菜鶏もも肉ではちょっと脂が重いな。と感じる日には鶏むね肉で作ります。米粉をまぶしたら柔らかくし上がって、子ども達も大喜び。なければ小麦粉でも○。一口大に作れば、火のとおりも早く、食べやすい♪
2013/09/03
0分
我が家で大・大人気&定番のレンコン料理♪ フライパンひとつで出来て簡単☆ できたてアツアツも、冷めても美味。ワインやお酒にも合いますよ〜。お弁当にも◎
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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