副菜

＼＼たんぱく質がしっかり摂れる♡枝豆と豆腐のフムス／／

印刷する

埋め込む

10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

＼＼髪とお肌に良いレシピを投稿している『なお』です／／髪に良いタンパク質がしっかり摂れるよう、ひよこ豆で作るフムスを、枝豆とお豆腐にアレンジして作りました！枝豆の甘さや香りを感じる、とてもおいしいレシピです。高タンパク質、低カロリーでとってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね！

材料4人分

1
耐熱容器に冷凍枝豆を入れ、電子レンジ600ワットで2分、上下返してからさらに2分加熱し、さやから出して160グラムはかる。残りはトッピングに使う。
2
ボールに、枝豆とA 絹ごし豆腐50g、白練りごま大さじ1、レモン汁大さじ1、チューブにんにく5cm、アーモンドダイス大さじ1、オリーブオイル大さじ3、クミンパウダー小さじ1/8、塩小さじ1/4を入れ、ブレンダーかミキサーでなめらかになるまで攪拌する。
3
皿に盛り付け、B パプリカパウダー少々、オリーブオイル適量を回しかけ、クラッカーを添える。