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2014.04.28
分類
調理時間： 30分
ID106431
今日はふきご飯を作ります。
日本原産の野菜で、春先に顔を出すのが「ふきのとう」食物繊維、カリウム、カルシウムなどのミネラルを多く含みます。
| ふき | 3〜4本 | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| 人参 | 1/2本 | |
| こんにゃく | 1/2枚 | |
| 塩 | 適量 | |
| 砂糖 | 大さじ2〜3 | |
| 醤油 | 大さじ2〜3 | |
| 料理酒 | 大さじ2〜3 | |
| 米酢 | 適量 | |
| 昆布 | 適量 | |
| 白米 | 2合 |
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