トマトサラダ

材料2人分

• トマト
  1個(150ｇ)
• たまねぎ
  1/8個(25ｇ)
• A
  オリーブ油
  小さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1/2
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  黒胡椒
  適量
• パセリのみじん切り
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  トマトはひと口大に切り、たまねぎはみじん切りにして水にさらし水気をきる。

  
• 2

  ボールにトマト、たまねぎ、A オリーブ油小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩ふたつまみ、黒胡椒適量を入れて混ぜ合わせ器に盛る。お好みでパセリのみじん切りをかける。

  

ポイント

たまねぎは水にさらすと辛みが抜けて食べやすくなります。

作ってみた！

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