【トマトサラダ】炒め玉ねぎドレッシング♪玉ねぎの甘みが絶品！
投稿日2024/06/27
更新日2024/06/27
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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玉ねぎを炒めて作るドレッシングは 玉ねぎの自然な甘みを感じられ、 お砂糖なしでもおいしいドレッシングに 仕上がります🧅♪スライスしたトマトに かければ、献立の１品にぴったりの副菜に🍅 オリーブオイルとトマトの相性も抜群 なので、ぜひ作ってみてください🥰✌️
材料2人分
- トマト１玉
- 玉ねぎ1/2個
- オリーブオイル大さじ１
- Aオリーブオイル大さじ１
- A酢・醤油各小さじ２
- A塩ひとつまみ
- A味の素３ふり
作り方
ポイント
●玉ねぎを炒めて甘みを引き立たせることで、自然な玉ねぎの甘みのドレッシングに仕上がります（お砂糖不要） ●味の素はドレッシングにうま味を加えるためと酢角をとるために加えています。
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。 小さめのフライパンにオリーブオイルを弱〜中火で熱し、玉ねぎを加え５分炒め、玉ねぎが透き通れば取り出して冷ましておく。
- 2
①とA オリーブオイル大さじ１、酢・醤油各小さじ２、塩ひとつまみ、味の素３ふりを混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 3
トマトをスライスして器に盛り、②をかける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
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【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。