【オニオントマトサラダ】さっぱり簡単副菜！あと1品に♪

材料2人分

• トマト
  １玉
• 玉ねぎ
  1/8個
• A
  オリーブオイル
  小さじ1.5
• A
  酢
  小さじ１
• A
  砂糖・醤油
  各小さじ1/2
• A
  味の素
  ２〜３ふり

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにし、氷水に５分浸す。 トマトはひと口大に切る。

  
• 2

  ボウルにトマト、水気を絞った玉ねぎ、A オリーブオイル小さじ1.5、酢小さじ１、砂糖・醤油各小さじ1/2、味の素２〜３ふりを加えてよく和える。

  

ポイント

●玉ねぎは氷水にさらして辛味を抜きます。 ●味の素を加えることで、玉ねぎの辛味が和らぎ食べやすくなります！トマトのうま味もアップして美味しいです！味の素がない場合は、なしでもお作りいただけます。

作ってみた！

質問