"柿を使ったドレッシングです。 マヨネーズを思わせるようなクリーミーさに驚かれると思います。 卵無しなので脂肪が抑えられます。 コールスローなど、お好きな野菜にたっぷりとかけてお召し上がりください。"
皮をむいた柿とA 白だし大さじ3、グレープシードオイル100cc、レモン汁1個分(50㏄)、ハチミツ小さじ1、イエローマスタード小さじ1入れてブレンダーで撹拌する。ハンドミキサーですと分離しません。
野菜にたっぷりとかけて頂きます。キャベツですとまるでコールスローのようです。
"ポイントが無いくらい簡単に作れます。 柿が一番このレシピにピッタリだと思います。"
レシピID:135006
更新日:2015/03/04
投稿日:2015/03/04