2016.09.12
分類調味料
調理時間: 5分
ID 136334
ブレンダーで手軽に作れる苺の味の中華風ドレッシングです。特に海老やフライにした豚肉に合います。今回はボイルした海老のドレッシングとして使用しました。
苺 | 150g | |
レモン汁 | 50cc | |
レモンが足りに場合はりんご酢 | 50ccになるまで | |
オイスターソース | 小さじ1 | |
豆板醤 | 小さじ1 | |
ケチャップ | 大さじ1 | |
天然塩(シーソルト) | 小さじ1 | |
グレープシードオイル又はサラダ油 | 50cc | |
摩り下ろし大蒜 | 小さじ1/2~1 | |
摩り下ろし生姜汁 | 小さじ1~1・5 | |
ハチミツ | 小さじ1ぐらい |
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