リンゴ🍎を使ったまさかの栗きんとん

10分

2020.01.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID 384301

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

市販の栗きんとんは、甘くて苦手っと言う方がいると思います。
私も甘すぎるのは好みではないので、いつも手作りしてます。
モンブラン風だったり、プランディーを入れて大人向けに作ったりと、その年ごとに味を微妙に変えてます。
今年の栗きんとんの味は、林檎を使ってみました。
今年は31日まで仕事でしたから、バタバタしてて、ついさつまいも買い忘れてしまったと言う理由で作ってみました。
林檎をレモンで酸化を防ぎ、まるで見た目が栗きんとんで、アップルパイのパイ無し栗入りのお菓子のようです。

お節料理の中に加えて家族に喜ばれることは間違い有りません。
お勧めです🎵

    材料

    4人分
    栗の甘露煮 12粒
    ふじ林檎 1個
    砂糖 大さじ1
    レモン汁 1/2個

    作り方

    ポイント

    強火で一気に作るので、木ベラは絶えず動かしてかき混ぜて下さい。
    1. ふじ林檎は皮を剥く。
      レモン汁と砂糖を鍋の中に入れる。
      この鍋の中に剥いた林檎をすり下ろす。
    2. 火にかけ、煮たったら木ベラでかき混ぜながら水分を飛ばしていく。
    3. 栗の甘露煮を加えて艶が出て煮詰めたら完成。
    4 49

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おせち料理 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。