材料3つde簡単♪余った餃子の皮で揚げチョコバナナ

• 10分

材料3人分（餃子の皮12枚分）

• 餃子の皮
  12枚
• バナナ
  1本
• チョコレート
  12かけら（板チョコ）
• 米油
  適量

作り方

• 下準備
  ・バナナは皮を剥いておよそ24等分になるように2mm幅の輪切りにする。 枚数は前後しても気にしないで切ってください。 ・チョコレートは好きな甘さを選んでください。

  
• 1

  餃子の皮にスライスしたバナナ、チョコレートをのせる。

  
• 2

  ふちを水で濡らした餃子の皮をのせてピッタリとくっ付ける。 少し中に折り込んでフォークでしっかりと筋を付ける。 バナナ側にフォークで数か所穴を開ける。

  
• 3

  フライパンに170℃に米油を熱し、からりときつね色になるまで両面を揚げる。 網にのせて油を切る。 出来立てを頬張るとカリカリして美味しいです。

  
• 4

  冷めたらオーブン、またはトースターで温め直すとカリカリとした食感が戻ります。

  

ポイント

フライパンに油を注ぎ入れるとき、なべ底から1～2cmのところまで入れて170℃の温度で両面をカリッとするまで揚げてください。低温だと美味しく仕上がりません。

作ってみた！

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