簡単なのにビストロの味‼︎『ガーリックマッシュルーム』

材料1人分

• マッシュルーム
  1パック
• A
  にんにく
  1片(すりおろし)
• A
  パン粉
  大さじ1/2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  パセリ
  お好み(みじん切り)
• レモン
  お好み
• 黒胡椒
  お好み
• 粉チーズ
  お好み

作り方

• 1

  マッシュルームのいしづきを切り、中を軽くくり抜く

• 2

  いしづきをみじん切りにし、A にんにく1片、パン粉大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、塩少々、パセリお好みとよく混ぜ合わせる

• 3

  ①の穴に②を詰め込み、オーブントースターで6分ほど焼く

• 4

  焼き色がついたら、レモン・黒胡椒・粉チーズをかける

ポイント

くり抜く時はスプーンなどを使うとやりやすいです。 具材が余った時は、バゲットやクラッカーなどに乗せて食べると美味しいです‼︎

作ってみた！

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