副菜

残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』

残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』
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5分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷たいお酒にピッタリの爽やかおつまみ♪ 塩昆布の旨味と柚子胡椒のアクセントがたまらない‼︎

材料2人分

  • 刺身用鯛
    1柵
  • ミニトマト
    5個
  • 塩昆布
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    柚子胡椒
    お好み
  • A
    ディル
    お好み
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ミニトマトを4等分に切り、塩昆布を刻む

    残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』の工程1
  • 2

    刺身用鯛をさいの目切りにする

    残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』の工程2
  • 3

    A オリーブオイル大さじ1、柚子胡椒お好み、ディルお好みと①②を、よく混ぜ合わせる

    残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』の工程3
  • 4

    ディルを飾る

    残暑に嬉しいさっぱりおつまみ‼︎『鯛とミニトマトのマリネ』の工程4

ポイント

作ってすぐよりも、小一時間休ませてからの方が美味しいです！

レシピID：532103

更新日：2026/09/10

投稿日：2026/09/10

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