やっこさんのソルトマトを使ったレシピです。 新玉ねぎの甘さとソルトマトの塩加減が絶用な一品! お酒の席のおつまみにもお勧めなお味です。
ソルトマトの仕上がり期間により塩味が異なりますので、量の調整をしてお好みの量をお使いください。
新玉ねぎは1/2にカットして皮を取り除き、薄くスライスして耐熱ボウルにいれます。
顆粒だしをふりかけてからラップをして500wのレンジで2分加熱します。
ツナ缶は油を切り、1のボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、ソルトマトを細かく刻んでから、トッピングします。 ソルトマトを混ぜ合わせながら頂きます。
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ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。