お麩とわかめで乾物簡単炊き込みご飯

材料3人分

• 乾燥麩(花麩)
  5g
• 乾燥わかめ
  3g
• チャーシュー
  2切れほど(少量)
• グリーンピース(冷凍)
  10g
• 米
  1合分
• 水
  1合分
• 鶏ガラスープの素
  小匙1

作り方

• 下準備
  今回使った花麩は金沢のものでした。（普通に購入できるものでかまいません） チャーシューは１ｃｍ角ほどにカットしておきます。

  
• 1

  炊飯器にすべての材料をいれて、炊飯スイッチを押します。

  

ポイント

花麩など、綺麗な色・形のお麩を使う場合、炊きあがりはあまり混ぜない方が見た目は綺麗です。 チャーシューの代わりにベーコンでもＯＫ。鶏ガラスープの素の代わりにコンソメでもＯＫ。 ご飯の味が薄い場合は、お塩やごま塩などを振りかけて、お好きなお召し上がり方でどうぞ。

作ってみた！

質問