レシピサイトNadia
    主食

    【スタミナ牛キムチ焼きそば!】 味付けは焼き肉のタレで完結!

    • 投稿日2024/08/16

    • 更新日2024/08/16

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    手早くできるので、忙しい時にも嬉しい一品。スタミナ抜群の焼きそばです! レンジで加熱して、ほぐしやすくした焼きそば麺は、水を加えないので、もっちりとした食感が、やみつきです! 具材はキムチと牛肉で、あと引く辛さと旨味。 味付けは、焼肉のタレで簡単にできます♪

    材料2人分

    • 焼きそば麺
      2袋
    • 牛薄切り肉
      100g
    • 白菜キムチ
      100g
    • ニラ
      1/2束
    • サラダ油
      大さじ1
    • 白ごま
      適量
    • 焼き肉のたれ(市販品)
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    市販品の焼き肉のたれは、お好きなもので使って、記載の分量を目安に、調整してください。 ニラは、さっと炒める程度で、程よく生の食感が残り、色も綺麗に仕上がります。

    • ・牛薄切り肉を、ひと口大に切る。 ・白菜キムチを、ひと口大に切る。 ・ニラを、2cm幅に切る。

      【スタミナ牛キムチ焼きそば!】
味付けは焼き肉のタレで完結!の下準備
    • 1

      焼きそば麺は、袋の端を少し切り、レンジ(500W)で2分加熱する。

      【スタミナ牛キムチ焼きそば!】
味付けは焼き肉のタレで完結!の工程1
    • 2

      中火で温めたフライパンに、サラダ油を入れて牛薄切り肉を炒める。火が通ったら白菜キムチを、汁を絞らずに加えて炒める。

      【スタミナ牛キムチ焼きそば!】
味付けは焼き肉のタレで完結!の工程2
    • 3

      馴染んできたら、フライパンの一部に寄せ、空いたところに、1の焼きそば麺を加えて焼いていく。

      【スタミナ牛キムチ焼きそば!】
味付けは焼き肉のタレで完結!の工程3
    • 4

      焼きそば麺に焼き色が付いてきたら、ニラを加えて炒め合わせ、焼き肉のたれ(市販品)を回しかけて炒める。器に盛り付けて、白ごまをふる。

      【スタミナ牛キムチ焼きそば!】
味付けは焼き肉のタレで完結!の工程4
    レシピID

    488369

    質問

    作ってみた!

    • 1151201
      1151201

      2024/08/30 13:48

    こんな「焼きそば」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「牛肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ゆうき
    • Artist

    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

    「料理家」という働き方 Artist History