主食
牛肉だしの素でおいしい♪おつまみ焼きそば
投稿日2024/11/08
更新日2024/11/08
調理時間15分
焼きそばのソースなしで作れるレシピです。牛肉だしの素を使うことでお酒とぴったりの味わいの主食になります。
材料1人分
- 焼きそば用中華麺1人分
- 豚バラ肉50g
- キャベツ100g
- 牛肉だしの素小さじ1と1/2
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
焼きそば用中華麺はあらかじめ温めておくとほぐしやすくなりますよ。
- 1
焼きそば用中華麺を耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで50秒加熱する。
- 2
キャベツはザク切りにする。
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかける。
- 4
豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 5
キャベツを広げ入れ、油がなじむまで炒める。
- 6
焼きそば用中華麺を加えてほぐしながら炒める。
- 7
牛肉だしの素を入れて全体を混ぜる。しょうゆを回し入れてさっと炒めて皿に盛る。
レシピID
491230
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
