カラフルステーキ串

材料4人分（約15cmの串4本分）

• 牛もも肉ブロックまたはステーキ用肉
  200g
• ピーマン
  2個
• パプリカ（黄）
  1/2個
• ミニトマト
  8個
• レモン
  1/4個
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  牛もも肉ブロックまたはステーキ用肉、ピーマン、パプリカ（黄）を2.5cm角くらいになるように切る。 牛肉に塩、黒こしょうをふる。

  
• 2

  1本の串につき、下から牛肉、パプリカ（黄）、ピーマン、ミニトマトの順に刺していき、それをもう一度繰り返す。 オリーブオイルをハケで全体に塗る。

  
• 3

  串ラックに串をセットし、「COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー コンボ」のバスケットに入れ、「ノンフライモード」を選択して170℃で5分加熱する。

  
• 4

  レモンはくし形に切る。 皿に串を盛り、お好みで塩、黒こしょうをかけてレモンを添える。

  

ポイント

・材料は大きさをそろえるとキレイにできます！ ・加熱しすぎるとトマトの形が崩れてしまうので注意してください。 ・できたではトマトの中がとても熱いのでやけどに気をつけてください。

作ってみた！

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