主菜
【青のり香る♪さばの竜田揚げ】子どももパクパク！
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
骨なし鯖を使った竜田揚げは子どもたちも大好き！ 青のりの風味のサクサク衣がたまらない♪
作り方
- 1
骨なし無塩さばを食べやすい大きさに切る。 ※キッチンバサミがおすすめです。
- 2
ポリ袋へさばとA しょうゆ大さじ1、料理酒大さじ1を入れたら揉み込み、5分～10分ほど置く。
- 3
別のポリ袋へB 青のり大さじ2、片栗粉大さじ5を入れたら汁気をきった鯖を入れ、袋を振って粉を全体にまぶす。
- 4
180度に熱した揚げ油で、カラッとするまで揚げたら完成！
ポイント
・青のりと片栗粉を袋へ入れた時に数回振っておくと、青のりを均一にまぶすことができます◎ ・タラや鮭などで作ってもおいしいです♪
レシピID：489243
更新日：2025/05/14
投稿日：2024/09/09
作ってみた！
とまとぜりぃ2024/09/21 13:33
しっかり味が付いて美味しかったです。醤油と酒を半量にしましたが十分でした。 2歳半の子供も食いつきが良かったです。 魚はいつも面倒くさがって塩焼きにしがちですが、これは簡単にできるので、我が家の定番レシピに仲間入りします！ 素敵なレシピをありがとうございます！
