さつまいもをおかず系にすると子どもがあまり食べてくれない…おやつにしたらバクバク食べてくれました!
・時間が経つとしんなりしてしまうので、ぜひカリカリのうちにめしあがれ♪ ・温かいうちに黒ゴマを振っても美味しいです。
さつまいもをサイコロ状に切って水にさらし、水気を切ったら耐熱容器に入れて600wの電子レンジで4分加熱する。
フライパンにサラダ油、砂糖、さつまいもを入れたら火をつける。
混ぜたりフライパンをゆすったりしながらさつまいもの表面がこんがりするまで中火で焼く。
クッキングシートの上に広げ、表面が冷えてカリっとしたら完成。(油が多ければ吸ってください)
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あこ
【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、4歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、16万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。