主食

炊飯器に入れるだけで絶品!【鮭の炊き込みご飯】

Name: 炊飯器に入れるだけで絶品!【鮭の炊き込みご飯】
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 1合; 鮭 150g; コーン 50g; バター 10g; 塩昆布 ひとつまみ; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 水 適量

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3分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー485kcal
炭水化物75.5g
脂質8.2g
たんぱく質22.5g
糖質72.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

彼女の笑顔が見たくて作りました☺️ 味付けはシンプルですが、食べた瞬間鮭の旨味が口の中に広がってため息が出るほど美味しいです。

材料2人分

米
1合
鮭
150g
コーン
50g
バター
10g
塩昆布
ひとつまみ
A
醤油
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
水
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
研いだ米にA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、水適量・コーン・鮭を入れ炊飯する。
2
炊き上がったら、バター・塩昆布を入れ混ぜる。
3
盛り付けて出来上がり。

ポイント

※ 鮭の骨には十分注意してください。・サーモントラウトでも代用可能。・【A】を入れたら一度かき混ぜる。(※調味料を均等になじませる為。) ・ご飯を混ぜたら5分ほど蒸す。(※味を全体になじませる為。) ・今回のレシピでは1升炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。