冷ごはんでも本格的なお味!とろ~りがたまらない野菜ジュースで

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2020.04.07

分類主食

調理時間: 10分

ID 389222

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

ランチや朝ごはんに、簡単にできて本格的なおいしさのドリアのご紹介です。冷ご飯を使ってレンチンで味をしみこませ、仕上げのチーズはトースターでこんがりと仕上げます。野菜ジュースを使っているので実は野菜もたっぷりです。

    材料1人分
    冷ごはん 120g
    野菜ジュース 1本(200ml)
    ウィンナー 3本(45g)
    バター 10g
    輪切りのトマト 1切
    とけるスライスチーズ 2枚
    パルミジャーノ 小さじ2(粉チーズでもOk)
    塩・コショウ 少々
    作り方
    Point!
    ★旬の野菜 茹でたグリンピースやアスパラをちらしてもいいですね
    1. 冷ごはんを耐熱皿に入れ塩・コショウして輪切りのウィンナー バター 野菜ジュースを注ぎラップをして600Wのレンジで1分半あたためる
    2. 4つに切ったとけるスライスチーズをのせ 輪切りのトマトとパルミジャーノをふってトースターで約3分~ぐらい焼く
      ★チーズがとけれればOKです
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