副菜

ピリッと感がやみつきに〜ちぎって混ぜるだけのキャベツサラダ

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量1.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツをちぎって調味料を混ぜるだけの簡単だけど、たまらないおいしさなキャベツのサラダです。 食べやすい大きさにちぎったキャベツは塩をふり軽く揉んで、チューブのにんにくと しょうが オリーブオイル。 隠し味のはちみつ少々 白ごまを加え 混ぜ合わせ 黒コショウをふれば出来上がりです。 たっぷりのにんにくとしょうが 黒コショウのピリッと感がキャベツの甘味を引き立てます。

材料2人分

  • キャベツ
    300g
  • 小さじ1/2
  • チューブにんにく
    10g
  • チューブしょうが
    5g
  • はちみつ
    小さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 白ごま
    5g
  • 黒コショウ
    少々

作り方

  • 1

    キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり塩をふり 軽く揉んで水気を切る

    ピリッと感がやみつきに〜ちぎって混ぜるだけのキャベツサラダの工程1
  • 2

    チューブにんにく チューブしょうが はちみつ オリーブオイル 白ごま 黒コショウを加えよく混ぜ合わせる

    ピリッと感がやみつきに〜ちぎって混ぜるだけのキャベツサラダの工程2

ポイント

★オリーブオイルを使いましたが ごま油でもおいしいです ★たっぷりのにんにくとしょうが 黒コショウのピリッと感がキャベツの甘味を引き立てます ★お好みですが黒コショウはたっぷりが美味しいです

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら