おうち居酒屋！アイオリとうもろこしのちくわボート

• 10分

材料2人分

• ちくわ
  2個
• とうもろこし
  1/2個
• マヨネーズ
  20g
• チューブにんにく
  5g
• オリーブオイル
  少々
• パセリ
  少々

作り方

• 1

  茹でたとうもろこしは芯から外し　マヨネーズとチューブにんにくを混ぜる

  
• 2

  縦半分に切った ちくわのくぼみにとうもろこしをたっぷりのせオリーブオイルをふりオーブントースターで５分ぐらい焼く

  
• 3

  器に盛り付け刻んだパセリをふる

  

ポイント

★ちくわは太いタイプを使っています ★旬なのでとうもろこしを使いましたが　缶詰のコーンでも良いです ★マヨネーズにニンニクを加えたアイオリソース風するのがおいしさのポイントです ★辛味をつけたい時はタバスコをふってもおいしいです

作ってみた！

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