副菜
ささっとあと一品！厚揚げのおかかソテー
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質13.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今お弁当のすき間埋めおかずに作った一品です。お財布に優しい厚揚げを使ってごま油でカリッとさせ 余っていた焼肉のたれを絡めて 仕上げにゆず七味と、おかかをたっぷり絡めます。 あと一品という時や、おつまみにも おすすめです。
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさ（１２等分）に切って ごま油を入れたフライパンでこんがりと全体を焼く
- 2
焼肉のたれを加え全体にしっかりと絡める
- 3
火を止めて 鰹削り節の半量とゆず七味をかけ
- 4
器に盛り付け残りの鰹削り節をかける
ポイント
★はじめに厚揚げをしっかり焼くことがおいしさのポイントです ★ゆず七味は普通の七味や一味でも美味しいです ★焼肉のたれを使いましたがめんつゆ＋おろしにんにくでもOKです
レシピID：436953
更新日：2022/05/11
投稿日：2022/05/11
