Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】

    やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】 4分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お弁当のおかずにも!のり塩風味のささみの鶏天

    お弁当のおかずにも!のり塩風味のささみの鶏天 5分前

    191人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 11分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋

    子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋 12分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】

    はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 14分前

    こんにちは😊💕ご質問ありがとうございます✨こちら、下味をつけた段階で冷凍保存可能でございます👍ただ、解凍の際は、急速解凍しないように注意して下さい😭ドリップが出て、味が変化してしまうので💦お役に立てますように🙋‍♀️✨

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンコンのはさみ焼き

30

2014.11.14

分類

調理時間: 30分

ID121402

*KEIKO*

フードスタイリスト テーブルコーディネーター

レンコンのシャキシャキがたまらない。鶏むねひき肉を使用しているのでヘルシーでお財布に優しいです。

鶏ひき肉 お肉のおかず 鶏胸肉 時短 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
鶏ひき肉【むね】 120g
レンコン 200g
A
小さじ1/2
A
おろしようが 小さじ1/2
A
醤油 小さじ1
A
小さじ1
B
白いりゴマ 小さじ2
B
大葉 5枚
B
薄力粉 大さじ1・1/2
ゴマ油 小さじ2
青ネギ【あれば】 5センチ位
作り方
Point!
ひき肉とAをしっかりと粘りが出るまで混ぜてください。味がよくなじみます。
  1. ・レンコンは皮を剥き1㎝幅の輪切りにし、水につける。12枚あれば良い。【10分位】
    ・大葉は食べやすい大きさにちぎる。
    ・青ネギは小口切りにする。
  2. 鶏ひき肉とAを粘りが出るまで混ぜる。さらにBを加えよく混ぜる。
  3. レンコンは水分を拭き取り薄力粉【分量外】を全体に薄く付け1を挟む。同様に合計6個つくる。
  4. フライパンにゴマ油を熱し、2を入れ中火で焼き色がつくまで両面焼き、水を大さじ3入れ蓋をし3分位蒸し焼きにし、お皿に盛り付け青ネギを散らす。
26 32
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) 時短×チーズ焼き (10) お肉のおかず×鶏ハム (3) 鶏ひき肉×鶏バーグ (3) 鶏胸肉×鶏肉のソテー (3)
もっと見る

「レンコンのはさみ焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents