Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ハロウィンカラーで作るビビンバ

    増田陽子さんがレシピを投稿しました!28分前

  2. 黒酢酢豚。

    黒酢酢豚。 1時間前

    ふみままさん。ありがとうございます!我が家にしてはしっかりめにお酢を使ってみました!うれしいお言葉ありがとうございます。

  3. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 1時間前

    RickyDreamさん。ありがとうございます!そのままでもアレンジも愉しめます!サラダ、美味しそうですね♡

  4. カレー味♪アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!8時間前

  5. 包む手間無し!アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!8時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

シナモン モカトリュフ

50
チョコレートの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2014.02.06

分類デザート

調理時間: 50分

ID113422

高箸 ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家 高箸ちほ

シナモンとコーヒーが香る、大人向けトリュフ。

チョコレート 板チョコ シナモンシュガー 義理チョコ 生クリーム 友チョコ インスタントコーヒー チョコレート 記念日 アイデア料理 おもてなし トリュフチョコ 本命チョコ 生チョコ バレンタイン
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(12個分)
板チョコ(ミルク) 2枚(約110g)
生クリーム 60cc
インスタントコーヒー 小さじ1
板チョコ(ブラック) 1枚
シナモンシュガー 大さじ1
粉糖 大さじ2
作り方
Point!
トリュフは最後にシュガーをまぶすので、見た目が悪くてもキレイに見えちゃうスグレモノ(笑) お菓子作り初心者の方でも、安心して作れますよ♪
  1. 板チョコ(ミルク)は細かく切って、ボウルに入れておく。
  2. 鍋に生クリームを入れ、加熱する。湧いたらインスタントコーヒーを溶かし、①のボウルに入れてチョコレートを溶かす。(チョコが溶けずに残ってしまった場合は、湯煎をして溶かす。)
    溶かしたチョコレートは、ラップを敷いたバットに入れて、冷蔵庫で冷や
  3. 溶かしたチョコレートは、ラップを敷いたバットに入れて、冷蔵庫で冷やす。チョコーレートが丸められる程度に固まったら、包丁で12等分し、くるくると丸める。
  4. 板チョコ(ブラック)は細かく切って、湯煎にかけて溶かす。丸めたチョコレートをコーティングし、シナモンシュガーと粉糖は1:2の割合で混ぜたシュガーをまぶす。
3 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (17) アイデア料理×カロリー (8) インスタントコーヒー×電子レンジ (3) シナモンシュガー×食パン (3) チョコレート×黒豆 (3) トリュフチョコ×酒粕 (3) バレンタイン×鶏肉 (3) 友チョコ×菓子パン (3) 本命チョコ×見た目・盛り付け (3) 板チョコ×豆腐生チョコケーキ (3) 生クリーム×黒蜜 (3) 生チョコ×豆乳 (3) 義理チョコ×米粉 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「トリュフ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは