主食

ほくほく♡丸ごと簡単さつまいもごはん

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40
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物72.8g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質4.8g
  • 糖質70.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

丸ごとさつまいもで簡単ごはん! 生で切ると大変だけど、そのままなので、手間いらず。

材料4人分

  • さつまいも
    200~300g
  • A
    精白米(浸水済)
    2合
  • A
    指定量
  • A
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    さつまいもは、きれいにあらって、ピーラーで皮をしましまに剥く。

  • 2

    炊飯器に、A 精白米(浸水済)2合、水指定量、塩小さじ1/2をいれて混ぜる。1を上において炊飯する。 鍋の場合は、水460㎖いれて炊飯してください。

  • 3

    炊きあがったら、さつまいもを崩しながら混ぜる。

    ほくほく♡丸ごと簡単さつまいもごはんの工程3

ポイント

さつまいもは、ゴロゴロ感を残して混ぜるのがおすすめです。 お好みで、混ぜるときにバター、オリーブオイル等いれると風味UP!

作ってみた!

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