ほくほく♡丸ごと簡単さつまいもごはん

40

2018.11.18

分類主食

調理時間: 40分

ID 368474

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

丸ごとさつまいもで簡単ごはん!
生で切ると大変だけど、そのままなので、手間いらず。

    材料

    4人分
    さつまいも 200~300g
    A
    精白米(浸水済) 2合
    A
    指定量
    A
    小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    さつまいもは、ゴロゴロ感を残して混ぜるのがおすすめです。
    お好みで、混ぜるときにバター、オリーブオイル等いれると風味UP!
    1. さつまいもは、きれいにあらって、ピーラーで皮をしましまに剥く。
    2. 炊飯器に、A

      精白米(浸水済) 2合、水 指定量、塩 小さじ1/2

      をいれて混ぜる。1を上において炊飯する。
      鍋の場合は、水460㎖いれて炊飯してください。
    3. 炊きあがったら、さつまいもを崩しながら混ぜる。
    3 13

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