セロリの洋風きんぴら
投稿日2014/01/23
更新日2014/01/23
調理時間0分
セロリを洋風のきんぴらに仕上げてみました。 シャキシャキとした食感がくせになります。 冷やして食べても美味しいです。
材料（4人分）
- セロリ2本
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- 塩少々
- 胡椒少々
- 油大さじ1
作り方
ポイント
セロリのシャキシャキ感を残すために、炒め過ぎに注意して下さい。
- 1
セロリを太めの千切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、中火にかけ、温まったらセロリを入れ、軽く油がまわるまで炒める。顆粒コンソメを加え、少しセロリの色が透き通ってきたら、塩と胡椒で味を整え、火を止める。
- 3
器に盛る。
レシピID
113126
質問
作ってみた!
Artist田口恵美2014/01/25 15:02
ひなちゅんさん♡ 作レポありがとうございます!!すご〜く嬉しいです♡ ひなちゅんさんもセロリ好きなのですね! セロリが嫌いな方も多いので、投稿するか迷いましたが、投稿したかいがありました! 本当にありがとうございました♡
Artistひなちゅん2014/01/25 12:05
セロリ大好きで山ほど冷蔵庫にあるので、早速作ってみました。 簡単なのにこんなにおいしいなんて!リピ決定です。美味しいレシピをありがとうございました。
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田口恵美
【フードコーディネーター】 大学を卒業後、メーカーに勤務。 退職後、フードコーディネーター育成スクールで勉強をしながら、 アシスタント経験を経て、フリーランスの道へ。 広告やパッケージなどのフードスタイリングを担当。 現在、フードスタイリングから料理研究家まで幅広く活躍中。 大切な人と過ごす… 「おもてなし♡レシピ」のご紹介。
