セロリの洋風きんぴら

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2014.01.23

分類

調理時間: 0分

ID 113126

田口恵美

おもてなし♡レシピ

セロリを洋風のきんぴらに仕上げてみました。
シャキシャキとした食感がくせになります。
冷やして食べても美味しいです。

    材料(4人分)
    セロリ 2本
    コンソメ(顆粒) 小さじ1
    少々
    胡椒 少々
    大さじ1
    作り方
    Point!
    セロリのシャキシャキ感を残すために、炒め過ぎに注意して下さい。
    1. セロリを太めの千切りにする。
    2. フライパンに油を入れ、中火にかけ、温まったらセロリを入れ、軽く油がまわるまで炒める。顆粒コンソメを加え、少しセロリの色が透き通ってきたら、塩と胡椒で味を整え、火を止める。
    3. 器に盛る。
    14 68
    コメント・感想 Comment
    田口恵美 さん
    2014.01.25 15:02

    ひなちゅんさん♡ 作レポありがとうございます!!すご〜く嬉しいです♡ ひなちゅんさんもセロリ好きなのですね! セロリが嫌いな方も多いので、投稿するか迷いましたが、投稿したかいがありました! 本当にありがとうございました♡

    ひなちゅん さん
    2014.01.25 12:05

    セロリ大好きで山ほど冷蔵庫にあるので、早速作ってみました。 簡単なのにこんなにおいしいなんて!リピ決定です。美味しいレシピをありがとうございました。

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