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蒲鉾とアボカドのおつまみサンド

5

2014.01.02

分類

調理時間: 5分

ID112607

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

お節で残ったかまぼこにアボカドを挟んで、お酒の進むちょこっとおつまみ。
お雑煮で余った三つ葉も添えて♪

かまぼこ アボカド アイデア料理 時短

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材料(2~4人分)
かまぼこ 10切れ(余った分)
アボカド 1/2個
三つ葉 適量
A)ごま油 大さじ1/2~1
A)塩 少々
A)山椒 少々
作り方
Point!
・かまぼこの量に合わせて調味料を調節してください。 ・ごま油+塩も美味しいですが、醤油+わさび+オリーブオイルもおすすめです♪
  1. かまぼこは1㎝幅に切り真ん中に深く切り込みを入れる。
    アボカドは5㎜幅に切り、かまぼこの中に挟む。
  2. 皿に盛りAをかけ、三つ葉を散らす。
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