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お節で残ったかまぼこにアボカドを挟んで、お酒の進むちょこっとおつまみ。 お雑煮で余った三つ葉も添えて♪
かまぼこは1㎝幅に切り真ん中に深く切り込みを入れる。 アボカドは5㎜幅に切り、かまぼこの中に挟む。
皿に盛りAをかけ、三つ葉を散らす。
・かまぼこの量に合わせて調味料を調節してください。 ・ごま油+塩も美味しいですが、醤油+わさび+オリーブオイルもおすすめです♪
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レシピID:112607
更新日:2014/01/02
投稿日:2014/01/02
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緑川鮎香
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