Name: アボカドと洋ナシのタルティーヌ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ワインに合うおつまみ
Ingredients: バゲット(1㎝幅) 4切れ; アボカド 1/4個; 洋ナシ 1/6個; 生ハム 4枚; カッテージチーズ 20g; くるみ 2粒; はちみつ 適量; ブラックペッパー 適量; セルフィーユ 適宜

2019.12.21

分類主食

調理時間： 5分

ID 383953

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

クリスマスにおすすめのフィンガーフード！
甘じょっぱいテイストが好きな方におすすめのレシピです。

材料2人分(4個分)

	バゲット(1㎝幅)	4切れ
	アボカド	1/4個
	洋ナシ	1/6個
	生ハム	4枚
	カッテージチーズ	20g
	くるみ	2粒
	はちみつ	適量
	ブラックペッパー	適量
	セルフィーユ	適宜

作り方

Point!

カッテージチーズは裏ごしタイプがおすすめです。
アボカドに脂質があるのでカッテージチーズを使用していますが、クリームチーズでも美味しくいただけます。

アボカド、洋ナシは縦4等分のくし形に切る。
生ハムは折りたたむ。くるみは粗く刻む。
バゲット(1㎝幅)にカッテージチーズを塗り、洋ナシ、アボカド、生ハムの順にのせ、くるみをちらし、ブラックペッパーをふってはちみつをかける。セルフィーユを飾る。

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