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丸型パンでほうれん草のオムレツ

15

2015.03.03

分類副菜

調理時間: 15分

ID125601

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

直径20cmほどのサイズでこのまま魚焼きグリルに入れてちょこっと焼けるって言うのに惹かれて購入した「丸型パン」
卵を半熟状に焼いてトマト、茹でたほうれん草をのせて
パルメザンチーズをふりかけて魚焼きグリルで仕上げに焼いたものです
このまま食卓に出せるし便利なものを見つけました(^_^)v

トマト 和食 ほうれん草 シニア 子供 時短
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材料(2人前)
3個
ほうれん草 2株
プチトマト 3個
パルメザンチーズ 大さじ1
バター 15g
塩、胡椒 少々
作り方
Point!
卵は手早く混ぜ合わせて少し液が残る程度の半熟状でいいですよ
  1. ほうれん草は水洗いして熱湯で2分ほど茹でて水にさらしてから
    水分を絞り3cm長さにプチトマトは半分に切ります
  2. 熱した丸型パンにバターを溶かして溶いた卵を流し入れて
    塩、胡椒をし箸で混ぜ合わせて半熟状にします
  3. ほうれん草、プチトマトを加えてパルメザンチーズをふりかけます
  4. 魚焼きグリルに入れて2分ほど焼いたら出来上がりです
4 17
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