主食

残り物の焼き鳥でつくね丼

写真を見る(4)件

投稿日2015/05/22
更新日2015/05/22
調理時間10分

今回は残った焼き鳥のつくねを使ってつくね丼に・・・自家製丼つゆの素を使って作るので速攻レシピでございます三つ葉があればベストですが無ければ青葱でもいいですよ～

材料1人分

焼き鳥(つくね)
1本
ご飯
茶碗1杯
卵
1個
玉ねぎ
1/16個
三つ葉
1本
丼つゆの素
大さじ2
水
60cc

!安全な料理のために

作り方

ポイント

丼つゆの素の【材料】・【作り方】濃口醤油　　　　　　１８０ｃｃ薄口醤油　　　　　　１２０ｃｃみりん　　　　　　　１２０ｃｃ砂糖　　　　　　　　１００g ＊上の調味料を鍋に入れ沸騰ささないように煮て冷まします＊これで、出来上がりです（笑）簡単です＊これに、必要に応じてだし汁で割って使います＊丼汁が１３０ｃｃでしたら丼汁の素が４０ｃｃだし汁が９０ｃｃです