副菜
子どもが大好き「エリンギとウィンナーのバター醤油炒め」
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質20.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
娘が大好きな料理でございます エリンギってなんか食感がよくって美味しいらしいですマツタケも食感いいと思うのですが・・・嫌いなのでよかったです(^_^)v ウインナーは最近少し袋に入ってる量が少なくなった？と思われる シャウエッセンを使用しました これが、我が家の定番のウインナーでございます
作り方
- 1
エリンギは縦に１ｃｍ厚さに切りウインナーは斜めに半分に切ります 熱したフライパンにバターを溶かしてエリンギを炒めます
- 2
エリンギにバターが馴染んだらウインナーを加え塩、胡椒をし中火で炒めます
- 3
エリンギがしんなりしたら醤油を回しかけてさっと炒めたら出来上がりです
作ってみた！
huhusuke2024/09/10 17:09
ウインナーが無かったので、ハム1枚とコーンを入れました。醤油は小さじ1でも美味しかったです！
かなてぃ2023/06/25 13:22
美味しかったです。 結構濃いめの味付けなので、お好みで醤油の量を変えても良いかと思います。 私はこちらにプラスガーリックを少し加えて、塩はマジックソルトを使用しました。
