本家ブログにもレシピアップしてますが人気があったのでこちらにも 神戸屋さんの円熟、くるみ&レーズンを使って最近流行ってる分厚いサンドイッチを作ってみました・・・がもっと分厚くても いいですねぇ。目玉焼き入れてもいいくらかもくらいです
下準備
パンは横半分に切りトースターで軽く焼いてマーガリンを
たっぷり目につけます
レタスは手でちぎり玉ねぎは薄切りにします
鶏肉は1㎝弱幅の薄切りにし塩、黒胡椒をふりかけフライパンで 中まで火を通しておきます
まな板にラップを敷きその上にパンを置きレタス、玉ねぎを のせお好みでマヨネーズをかけ鶏むね肉を重ねるように盛ります
粒マスタード、蜂蜜をかけ再びレタス、玉ねぎをのせパンで挟みます
ラップでしっかりと包んでそのまま少し置き食べるときにラップごと 包丁で半分に切っていただきます
鶏肉はこれでもかーというくらい乗せても何とかなります ラップではなくクッキングシートで包んでもいいですよー
レシピID:147133
更新日:2017/03/09
投稿日:2017/03/09
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