主食

切り口が大事な「海老キャベホットサンド」

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物45.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質42.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海老をさっとボイルして千切りした キャベツ、マヨネーズ、マスタードと 一緒に食パンに挟んでホットサンドに しています。 熱々でも冷めても食べれますが熱いほうをお勧めします 冷めるとキャベツがしんなりして しまうんですよー

材料1人分

  • 食パン(5枚切り)
    1枚
  • 海老 (ブラックタイガー)
    4尾
  • スライスチーズ
    1枚
  • キャベツ
    葉1枚
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • マスタード
    小さじ2
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    海老(ブラックタイガー)は背ワタを取って熱湯で茹で殻と尾を取り除き キャベツは千切りにします

  • 1

    食パン(5枚切り)は横半分に切りまな板の上に置きます

    切り口が大事な「海老キャベホットサンド」の工程1
  • 2

    キャベツを置いてマスタードマヨネーズを回しかけ黒胡椒をふりかけます

    切り口が大事な「海老キャベホットサンド」の工程2
  • 3

    スライスチーズを置き海老を並べて置いて もう一枚のパンで挟みます(ちょっと気合いがいります)

    切り口が大事な「海老キャベホットサンド」の工程3
  • 4

    ホットサンド器で食パンに焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです

    切り口が大事な「海老キャベホットサンド」の工程4

ポイント

食パンを切る方向を間違えないでくださいねぇ (海老の断面が残念な結果になりますので)

作ってみた!

質問

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