副菜
焼肉のたれで作る「やみつきキャベツ」が家族に人気
投稿日2018/12/17
更新日2018/12/17
調理時間10分
キャベツを気軽に食べる「やみつきキャベツ」 どんなのが 我が家に向いているのかなぁ？と 考えてちょこっとつくってみました。 私も娘たちも焼肉が好き・・ということで 焼肉のたれを少し加えて混ぜ合わせた「やみつきキャベツ」で ございます。 やっぱり家族に人気でした
材料2人分
- キャベツ葉3枚
- 塩昆布ふたつまみ
- Aおろしニンニク小さじ1/4
- A焼肉のたれ小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
塩昆布がしんなりとしてきたら食べごろですよー
- 準
キャベツは手で適当な大きさにちぎります(これくらいが目安です)
- 1
A おろしニンニク小さじ1/4、焼肉のたれ小さじ1、ごま油小さじ1、塩ひとつまみはよく混ぜ合わせます
- 2
ボウルにキャベツとA おろしニンニク小さじ1/4、焼肉のたれ小さじ1、ごま油小さじ1、塩ひとつまみを入れてざっくりと混ぜ合わせます
- 3
塩昆布を加え再びざっくりと混ぜ合わせたら出来上がりです
レシピID
369510
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
