副菜

地味だけど「やみつきモヤシ」

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「やみつき」や「無限」などまぁキャッチな言葉を使った 普通に美味しいレシピ、あと簡単にできる等などが その意味にあたる感じだと思っています。 無限と言っても本当に無限に食べれるわけでもなく それくらい簡単で美味しいということなんでしょうねぇ 私もそういう意味ではモヤシを今日のような感じで作ってます これが「やみつき」なのかどうかはわかりませんが 家族の評判はいい感じです✌️

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • ごま油
    小さじ1
  • すりゴマ
    小さじ1
  • ガラスープ(濃いめ)
    大さじ3
  • 醤油
    小さじ1/2
  • おろしニンニク
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    もやしは熱湯で茹でてザルに取り少し冷めたら しっかり目に絞ります

    地味だけど「やみつきモヤシ」の工程1
  • 2

    鶏ガラスープの素は普通に作る倍くらいの濃さにしておきます ボウルにもやしとガラスープ(濃いめ)、すりゴマ、醤油、 おろしニンニク、ごま油を入れて混ぜ合わせたら 出来上がりです

    地味だけど「やみつきモヤシ」の工程2

ポイント

濃いめのガラスープを使うところがポイントでしょうか もやしにしっかりと味が絡むんですよー

作ってみた!

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