地味に美味しい「カツナポリタン」

15

2019.05.08

分類主食

調理時間: 15分

ID 375472

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

カツが少し甘てたのでカツ玉でもしようかと思ったんですが
ナポリタンを作る予定があったので(娘の希望)
面倒なので上にのせました。
なぜか残り少ないイカリスーパーのタルタルをかけました
卵はスクランブルにしてパスタの周りに・・半分
楽しんで作っております。

ナポリタン フライパン ささげ パスタ こしょう とんかつ にんじん オーブン タルタル ピーマン ベーコン ケチャップ トースター タルタルソース マッシュルーム パルメザンチーズ 玉ねぎ

    材料

    1人分
    パスタ 100g
    トンカツ 3切れ
    2個
    ベーコン 20g
    玉ねぎ 1/4個
    ピーマン 1個
    マッシュルーム 3個
    人参 1㎝幅
    塩、胡椒 適量
    タルタルソース 適量
    パルメザンチーズ 適量
    A
    ケチャップ 75g
    A
    お好み焼きソース 大さじ1

    作り方

    ポイント

    お好み焼きソースがなければ中濃ソースを使用してくださいねぇ
    1. ベーコンは8mm角の棒切りに玉ねぎは5mm幅のくし切りに
      ピーマンは輪切りにし人参は薄切りにマッシュルームは
      縦半分に切ります
    2. トンカツはオーブントースターで温めておきます
    3. 熱したフライパンにオリーブオイルを小さじ2入れてベーコン
      玉ねぎ、人参を中火で炒めます
    4. ベーコンに焼き色がついたらピーマン、マッシュルームを加え
      塩、胡椒をします
    5. 茹でたパスタとA

      ケチャップ 75g、お好み焼きソース 大さじ1

      を加え混ぜ合わせて炒めたら鉄板に盛り
      卵はスクランブルエッグにして周りに盛ってカツをのせ
      タルタルソース、パルメザンチーズをかけたら出来上がりです
    2 15

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