生バジルで美味しい「タコとバジルのミニトマトサラダ」

材料2人分

• タコの足（ボイル）
  2本
• ミニトマト
  3個
• バジルの葉
  4枚
• A
  オリーブオイル、酢
  各大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/6
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  黒胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  タコの足（ボイル）は少し大きめに切り塩を少し入れた 熱湯にさっとくぐらせて流水で冷まします

  
• 1

  ミニトマトは食べやすい大きさに切ります

  
• 2

  A オリーブオイル、酢各大さじ1、塩小さじ1/6、砂糖小さじ1/2、黒胡椒適量はよく混ぜ合わせます

  
• 3

  ボウルにタコ、ミニトマト、手でちぎった バジルの葉を加えます

  
• 4

  ②をかけてよく混ぜ合わせたら出来上がりです

  

ポイント

作ってすぐに食べてもいいですが時間があれば 冷蔵庫で30分ほど冷や酢といいですよー その時は食べる前にドレッシングをかけてくださいね

作ってみた！

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