主食
優しい味「レタス、鮭チャーハン」チャーハンレシピVol.3
15分
- エネルギー612kcal
- 炭水化物75.8g
- 脂質22.4g
- たんぱく質24.8g
- 糖質72.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ガッツリ味の焼き飯はなんとなーく普通に食べるんですが 今回のように塩、胡椒がベースの焼き飯は優しい味がして 懐かしく感じる私です。 昔、レタスチャーハンを食べた時にレタスってこんなに 食感がいいんだと思ったのを思い出します。 ちょっとレタスが余っていたら作ってみるのもいいですよ〜
作り方
下準備
レタスは手でちぎって小分けにします。 後の食材はそのままで
- 1
フライパンに炒め油を入れて卵を割り入れて 手早く半熟状にしご飯を加えます
- 2
ヘラなどでご飯をほぐしながら卵を絡めていき全体に 混ざれば鮭フレークを加えます
- 3
レタスを加えて塩、黒胡椒をし手早く混ぜ合わせたら仕上げに 醤油を鍋肌にかけ風味を出して出来上がりです
作ってみた！
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