主食

【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリ

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10
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー650kcal
  • 炭水化物78.3g
  • 脂質28.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質75.6g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はネギ塩の餡掛け焼きそば! 寒い日はトロッと餡で体ぽかぽかに✨ さっぱりネギ塩とジューシーなひき肉が麺に絡んで最高! 安くて簡単、満足度も抜群なのでぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • 焼きそば麺
    1人前(150g)
  • 豚ひき肉
    70g
  • A
    長ネギ
    50g
  • A
    鶏ガラの素
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • A
    レモン汁
    小さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    2cm
  • A
    100ml
  • 黒こしょう
    適量
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    長ネギはみじん切りにして、A 長ネギ50g、鶏ガラの素大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1、レモン汁小さじ1/2、おろしにんにく2cm、水100mlと混ぜる。

    【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリの下準備
  • 1

    フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかける。

    【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリの工程1
  • 2

    肉の色が変わったら、A 長ネギ50g、鶏ガラの素大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1、レモン汁小さじ1/2、おろしにんにく2cm、水100mlと焼きそば麺を入れる。

    【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリの工程2
  • 3

    ひと煮立ちして、とろみがついたら、器に盛り付けて黒こしょうと小ネギをかける。

    【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリの工程3

ポイント

2倍量作る時はネギ以外の調味料を1.5倍。

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2025/10/24 13:07

    ナムディさんの誘惑投稿で 追っかけました(´>ω∂`)☆ ネギ塩餡に🍋が良い👌🏻⸝⋆ 🐷ミンチ入りで食べ応えあり 餡が麺に絡みまくり〰️❣❣ 最早飲み物🤔...? あきごはんさん𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻✨︎´- ナムディさん美味しさ共有 できましたꔛ🤍☺︎.*・゚ ♡ⓣⓗⓐⓝⓚ ⓨⓞⓤ♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/10/19 13:28

    材料少なくコスパ良くて挽肉でガッツリ満足出来ネギ塩餡掛けがめちゃくちゃ美味しい焼きそばでした😋💕 あきごはんさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【ネギ塩餡掛け焼きそば】簡単節約ガッツリ)

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