副菜

彩りおからサラダ

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15
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物11.6g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ぼそぼそしない✨しっとりおいしいおからサラダ。 苦手な人も多い"おから"だけど、油と合わせるととっても食べやすいです。一度お試しください♪

材料4人分

  • 生おから
    150g
  • 小松菜
    100g
  • たまねぎ
    1/2玉
  • ツナ水煮
    1缶
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • 米酢
    小さじ1
  • はちみつ
    小さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  • 1

    たまねぎは薄切りに。小松菜は食べやすくざく切りに。耐熱容器にたまねぎ、小松菜の順で重ね、レンジ600Wで2分半ほど加熱。 火が通ったらザルにあげ、冷ましておく。

    彩りおからサラダの工程1
  • 2

    ボウルに生おから、塩、はちみつ、米酢を加え合わせ、よくなじませる。 続いて、水分をよくしぼった小松菜、たまねぎ、そしてツナ水煮、マヨネーズも加える。 よく混ぜ合わせたら完成。

    彩りおからサラダの工程2

ポイント

◎おからは買ったばかりの、消費期限に余裕のある新しいものを使うようにしてください。 ◎マヨネーズが苦手な方はオリーブオイルなどの油+塩でも大丈夫です。 ◎はちみつは砂糖でも代用可です。

作ってみた!

  • 45hihi☆
    45hihi☆

    2026/01/20 18:13

    おからと小松菜、それに玉ねぎ!珍しい組み合わせだな〜どんなお味になるんだろうと思って、作ってみました✨これ、とっても美味しいです♥️是非みなさん作ってみて欲しい✨マヨネーズを少し減らして、ツナ缶の油全部入れてみました☺️彩りにコーンを入れてみるのもいいかも♪素敵なレシピ、ありがとうございます💓‪
    45hihi☆の作ってみた!投稿(彩りおからサラダ)

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