副菜

レタス消費に◎5分でカンタン【やみつき!中華風レンジ蒸し】

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

町中華で食べた味をお家流にアレンジ! お得に買えた時のレタス消費にもピッタリです◎ サラダに飽きたな〜っという人もたった5分! おつまみにもちょっとしたおかずにもなるやみつき味をどうぞ♪

材料2人分

  • レタス
    1/2個(約300g)
  • 韓国のり
    1パック
  • A
    オイスターソース、白ごま
    各大さじ1
  • A
    砂糖、ごま油
    各小さじ1
  • A
    レモン汁、醤油
    各小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    A オイスターソース、白ごま各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1、レモン汁、醤油各小さじ1/2を混ぜ合わせておく。

    レタス消費に◎5分でカンタン【やみつき!中華風レンジ蒸し】の下準備
  • 1

    レタスは洗って手で大きめの一口大にちぎる。 水気を切ってから耐熱皿ののせ、ふんわりとラップをかけレンジ(600W)で2分温める。

    レタス消費に◎5分でカンタン【やみつき!中華風レンジ蒸し】の工程1
  • 2

    水気を切ったレタスに混ぜておいたA オイスターソース、白ごま各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1、レモン汁、醤油各小さじ1/2をかけ、ちぎった韓国のりを散らす。

    レタス消費に◎5分でカンタン【やみつき!中華風レンジ蒸し】の工程2

ポイント

今回は時短と栄養を逃さず食べたかったのでレンジですが 「茹で」でも出来ます◎ お湯に少し油を入れ1枚ずつさっと泳がせるくらいで作ってみてください。

作ってみた!

質問

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